Chez ROM

Notre histoire

Rom, fils d'indépendants et de cuisiniers, a toujours rêvé d'ouvrir son propre restaurant. Après avoir fait ses armes à l'école d'hôtellerie de Liège, ainsi qu'avec un maître queux en traiteur et des cuisiniers expérimentés en brasserie, Rom a eu l'opportunité de réaliser son rêve à 24 ans, en 2023, en ouvrant un restaurant spécialisé dans la viande, son ingrédient de prédilection.

Grâce à sa compagne Elise, qui s'occupe des réseaux sociaux, de la création de la carte et de l'accueil les week-ends, ainsi qu'à sa maman, patronne de sandwicherie-traiteur, qui l'aide au quotidien dans la gestion de sa vie d'indépendant, "Chez Rom" a pu voir le jour.

Rom, sa compagne et toute son équipe vous accueillent dans un cadre chaleureux et convivial à Blegny. Venez faire partie de notre histoire en passant un agréable moment avec nous !